位於紅磡火車站附近的"時新快餐店"，於1960年代左右成立。現時該快餐店室內仍維持1970年代至1980年代的典型港式快餐店裝璜，例如橙色防火板及圓角枱面等。還有一個啡色膠Tray！就像返回了從前一樣！這裡的漢堡扒煎得很香，完全鎖住了肉汁，加上秘制沙律汁吃下去好有juicy的感覺！手製的漢堡此終跟機械做的味道很不同，而調味方面亦能帶出肉本身的鮮味。他們有幾款醬汁可供選擇，分別秘製沙律汁、咖喱汁、茄汁及黑椒汁。但我最喜歡的是他們的秘製沙律汁！我今次點了一個最多料的"雙層漢堡芝士蛋包"，我比較喜歡漢堡包夾著一塊手打漢堡牛肉，及再加上煎雞蛋和芝士！相對而言麥當勞那些便不可同日而語！還有再點多份鹵水大雞髀及粗身薯條，好滿足！
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