近來有感於食肉比較多，也是時候嘗試素食清凊腸胃了吖！剛巧這段時間為了素食，四出搜尋有用的資訊。在網絡上推介一間位於觀塘工業區名叫"一心素食"的食店，外貌普通 , 似飯堂多過似餐廳 , 但創意無限的素食店 --- 就是在素食店內打邊爐。火鍋湯底有四款 , 兩款是藥膳、另外兩款是蕃茄粟米鍋、芫荽馬蹄皮蛋鍋。他們的招牌菜"蓮花藥膳養生鍋"，據餐牌上寫有關藥膳養生鍋的功效 : 補氣益力、治氣血虛、對付腸胃虛弱、肝脾損傷、手腳冰冷的良方。侍應生分別把一盞蓮花及一鍋湯底送來。而隨火鍋湯底也包括一大盤火鍋生料。最期待的一刻要開始了，放入蓮花於藥膳鍋內便自然地璀璨地盛開著！怎樣？看來不錯吧？別外我們也點了些火鍋生料，如豆製品及迷你腸仔、火腿扒、貢丸、炸响鈴等等！仲有鮮猴頭菇也是一絕，沒有了乾貨那種味道！而迷你腸仔原來是有芝心的喔！而甜品我們點了Macaron！它是店主自家製的 , 始終缺少了一些原料 , 味道獨特 , 質感脆脆。還有草莓芝士蛋糕喔！咪睇佢係素食就一定食唔飽喔，最少我就非常之飽了！但....說好的減肥呢？
留言
張貼留言